Соевая Корова, комбайн кухонный универсальный (для жидких и пастообразных блюд из сои) ТМ Midea

«Соевая корова» - универсальный кухонный комбайн для приготовления жидких и пастообразных блюд, разработан специалистами одного из известных китайских брендов Midea. С помощью комбайна Вы сможете приготовить: соевое и ореховое молоко, супы-пюре, гомогенизированные каши, кремы, соки и соусы, джемы. Хорошим кухонным помощником комбайн «Соевая корова» будет не только следящим за своим здоровьем, почитателям вегетарианской кухни, сыроедам, а и постящимся и людям с непереносимостью лактозы. Соевое молоко это здоровая альтернатива коровьему молоку. На основе приготовленного соевого молока можно дополнительно приготовить любимые йогурты, мороженое, кремы, пудинги и даже просто добавить в выпечку. Соевый белок, являясь наиболее сбалансированным по своему составу в природе, по биологической ценности не отличается от белков молока, рыбы и говядины. В данной модели полностью обновлены функциональные возможности «Соевой коровы»: Теперь можно запросто приготовить утреннее соевое или любое другое молоко просто одним нажатием кнопки и к утру все будет готово Утреннее молочно-соевое молоко: 1 стакан желтых бобов + 250 мл свежего коровьего молока + необходимое количество сахара. Послеобеденный бананово-молочный коктейль: 2 банана + 1 л йогурта. В данной модели появилась еще одна занятная функция — это чай с молоком. Попробуйте ощутить аромат чая с новой стороны. Присутствует новая функция «Кукурузный сок» - употребляется в качестве напитка либо же как составляющий часть соусов, супов и.т.д. С точки зрения комплектации: старый нож с двумя лопастями заменен на 3-ох лопастный нож с 4-ох сторонним диском для более удачного и непрерывного помола. Что значительно улучшает вид молока на выходе: Трехлистный острый резак с 6° углом преломления служит для улучшения эффективности помола. Четырехсторонний дисковый нож смешивает более полноценно, обеспечивает непрерывный поток. Высокоскоростной мощный двигатель (14000 об/мин) эффективно размалывает продукты. Для приготовления ароматного соевого молока используется объемный нагрев: обновленный ТЭН с двусторонней передачей тепла позволяет продуктам полноценно выделить в молоко все питательные вещества. Полезные свойства: Соевое молоко богато витаминами (особенно В и Е) и микроэлементами. В отличие от коровьего, в соевом молоке нет лактозы (молочного сахара), и оно рекомендовано людям с ее непереносимостью. Соевое молоко не содержит холестерина и не вредит сердцу и сосудам. Наоборот, оно снижает уровень вредных жиров у больных атеросклерозом, сахарным диабетом, при гинекологических заболеваниях и др. Соевое молоко даже рекомендуется врачами вводить в детский рацион питания начиная с годовалого возраста. Это незаменимый питательный продукт для малышей с аллергическими реакциями на молоко с/х животных. В соевом молоке содержится полезные для здоровья организма изофлавоны и лецитин. Выгода от применения кухонного комбайна «Соевая корова»: Домашнее соевое молоко полезнее, дешевле и вкуснее магазинного. Его не всегда просто найти в продаже. Купленные соевые бобы для приготовления дома соевого молока хранятся дольше. Для приготовления 1 л соевого молока понадобится 50 – 100 г сухих соевых бобов. Оно не содержит консервантов и вкусовых добавок. Преимущества применения кухонного комбайна «Соевая корова»: Полезность. При перемалывании соевых бобов самим комбайном остаётся больше витаминов. Питательность. При заявленной производителем мощности перемалывания трудноперевариваемые оболочки зерен разрушаются, питательные вещества становятся более доступны организму, а приготовленные блюда получаются более сытными. Удобство. Приготовление полностью автоматизировано, жидкость не переливается через край. Простота. Не нужно мыть горы посуды, достаточно помыть только саму машину. Многофункциональность. Кухонный комбайн заменит одновременно блендер, миксер, мультиварку и электрочайник. Комбайн «Соевая корова» совмещает в себе функции измельчителя и нагрева. Внешне и по форме конструкции кухонный комбайн чем-то напоминает электрочайник. В верхней части располагается электропривод с лезвиями, которые опускаются в чашу. Внутри чаши расположен подогревающий тэн и датчик, который автоматически предотвращает выкипание молока. Автоматическое приготовление молока контролируется встроенным микропроцессором. Рекомендации к приготовлению в комбайне: Соевые бобы перед началом промойте горячей водой и замочите их в холодной воде на 5-8 часов. Потрите ладонями замоченные соевые бобы для отшелушивания их кожуры. Соевые бобы без кожуры придают молоку более «сливочный» вкус. Засыпьте соевые бобы в чашу соевой машины. Количество сои для приготовления порции молока определяется мерным стаканчиком, входящим в комплект соевой машины. Для достижения большей насыщенности соевого молока можно засыпать полутора мерных стакана. Долейте воды до верхней отметки. Для достижения большей насыщенности соевого молока можно заливать воды чуть меньше. Для улучшения вкуса получаемого молока заранее добавьте ½ или 2/3 ч.л. простой, морской или гималайской соли. Включите программу «соевое молоко». Через 25-30 минут прозвучит сигнал о готовности. Отключите комбайн из сети и дайте молоку отстояться 10 мин, чтобы осела окара и легче было его отфильтровать. Для отфильтровывания используйте пластиковый стакан и пресс, также идущие в комплекте. Для более тонкой фильтрации можно воспользоваться тканевым фильтром на металлической рамке. Вылейте готовое молоко через сито в кувшин. Внимание! Объем полученного молока может быть на 200-300 мл меньше, чем реальный объём заливаемой для приготовления жидкости. Обычно эту разницу «вбирает» в себя окара (соевая пульпа). Легко моется и легко очищается. Грязь не накапливается. Срок хранения полученного молока: в холодильнике - не более 2-х суток, при комнатных условиях - 1 сутки. Габариты: 238 * 174 * 313 мм (без упаковки) Технические характеристики: Тип соевой машины - Midea Модель - DJ12B-Easy 101 Номинальное напряжение - 220 В Номинальная частота - 50 Гц Мощность нагрева - 1100 Вт Мощность двигателя - 130 Вт Объем - 1,2 л Вес - 2,04 кг Производитель: Guang Dong Midea Electric Appliances Co Страна-поставщик: Китай «Соевая корова» от ТМ Midea - это многофункциональная бытовая техника для поклонников здорового питания.